요즘 핫한 타트체리의 핵심 효능

체리는 우리가 흔히 즐겨먹는 단맛이 강한 스위트 체리와 신맛이 나는 타트체리가 있습니다.

이미 해외에서는 많이 알려진 타트체리가 최근 각종 매체에서 다뤄지면서 관심을 받고 있습니다. 

어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

타트체리(tart cherry)?

tart의 의미는 맛이 시큼한, 자극적인 등의 맛을 표한하는 의미로 시큼한 체리를 뜻합니다.

타트체리는 스위트 체리의 기능성을 개량/강화한 품종으로 세계 최대 생산지인 터키가 원산지입니다. 

수확 직후 빨리 무르는 성질로 인해 NFC 착즙 형태로 가공을 하거나 농축액, 건체리로 가공이 됩니다. 

천연 수면제

멜라토닌 성분이 풍부한 타트체리는 불면증으로 고생하는 분들에게 질좋은 수면으로 도움이 됩니다. 

보통 멜라토닌은 뇌에서 분비되는 생체 호르몬으로 불면증 치료에 사용하는 약물로 알려져 있습니다. 

생체 리듬이 깨진 사람들과 멜라토닌 수치가 낮아 불면증에 힘들어하는 환자들에게 멜라토닌 수용체를 활성화시켜 자연적인 수면을 유도합니다. 

암 예방과 심혈관 건강

타트체리의 성분 중 캠페롤과 칼륨은 암을 예방하고 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 

캠페롤은  플라보노이드의 한 종류로 우리가 흔히 접하는 사과, 양파, 부추, 포도, 감귤류 등에 포함되어 있으며, 강한 항산화 작용을 하여 암세포 형성을 억제하는 화학적 예방 작용제로 활동합니다. 

또한 칼륨은 몸속 노폐물의 처리를 돕고 혈압을 낮추는 기능을 갖고 있어 칼륨 섭취는 고혈압의 예방과 치료에 효과적입니다. 

신체의 저항력 강화

스위트 체리에 비해 베타카로틴과 비타민A가 약 20배나 함유되어 있어 신체의 저항력을 강화 시켜 줍니다. 

베타카로틴은 노화 지연, 항암효과, 당뇨병 합병증 예방, 폐 기능 증진 등이 있으며, 비타민A는 세포의 재생을 촉진시켜 구강, 기도, 위, 장의 점막을 보호합니다. 

“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"